Staff
スタッフ紹介

料理や接客だけでなく、売上・人材・仕組みまで含めて考えることで、お店も会社も前に進めていける存在を目指しています。
EASUで働こうと思ったきっかけを教えてください。
第一子の出産をきっかけに、より安心して働ける環境を考えるようになりました。その中で、福利厚生がしっかりしていて、仕事にも前向きに取り組めるEASUに魅力を感じ、ここで働こうと決めました。
仕事を通じてやりがいを感じるのはどんな時ですか?
自分が考えた料理を「おいしい」と言っていただけた時に、大きなやりがいを感じます。また、みんなで1ヶ月頑張って前年の売上目標を超えられた時や、新しい取り組みがうまくいった時にも、チームで成果を出す喜びを強く感じます。
これまで印象に残っているエピソードを教えてください。
入社して半年で店長を任せていただいたこと、そして新店舗の立ち上げに関わらせてもらったことです。責任の大きい経験でしたが、その分だけ学びも多く、自分にとって大きな転機になりました。
EASUの職場や仲間の雰囲気をひとことで言うと?
ひとことで言うなら、個性豊かな職場です。それぞれに違った強みや考え方があり、その個性が集まることで、お店にもチームにも面白さや活気が生まれていると感じます。
今後、挑戦したいことや目指している姿は?
今後は、新店舗をフランチャイズ化することや、海外進出、さらに会社の上場といった大きな目標にも挑戦していきたいです。目の前の仕事を大切にしながら、より大きなステージを目指して成長していきたいと思っています。
休日はどんなふうに過ごしていますか?
休日は家族とゆっくり過ごすことが多いです。家族団らんの時間を大切にしながら、しっかりリフレッシュして、また仕事に向き合う力にしています。



