笑顔のスタッフたち

Staff

スタッフ紹介

料理長 田中 真未 mami tanaka
田中 真未さんの写真

お客様の「美味しい」のひと言が、何よりの励みです。今日もみんなで声を掛け合いながら、あたたかい料理と心地よい時間を届けています。

EASUで働こうと思ったきっかけを教えてください。

これまでアルバイトとして飲食店に関わってきましたが、取締役からお声がけをいただいたことをきっかけに、社員として新たに挑戦してみようと思いました。

仕事を通じてやりがいを感じるのはどんな時ですか?

お客様から「美味しい」と直接声をかけていただけたときに、大きなやりがいを感じます。

これまで印象に残っているエピソードを教えてください。

卒業していったアルバイトの子たちが、今でもお店に食べに来てくれることです。そうしたつながりが続いていることを、とても嬉しく感じています。

EASUの職場や仲間の雰囲気をひとことで言うと?

年齢に関係なくスタッフ同士の距離が近く、とてもアットホームな雰囲気です。

今後、挑戦したいことや目指している姿は?

まだ模索している途中ではありますが、これからはスタッフをしっかり引っ張っていける人になりたいと思っています。

休日はどんなふうに過ごしていますか?

日中は身体のメンテナンスをして、夜は友人と飲みに出かけることが多いです。

EASUスタッフの声を通して、
私たちの想いが少しでも伝われば嬉しいです。
今日よりも、少しでも"いい明日"を。
私たちは、食を通じて人と未来を明るくしていきます。

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